Hervé Pasquet

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Sommelier-marchand de vin
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"Fou de vin", il l'est, et c'est également le nom de sa société.
Agent grossiste, il accompagne les cavistes et les restaurateurs dans la sélection de leurs vins, plus particulièrement des vins bios, biodynamiques et parfois confidentiels. Il intervient également en formation de sommeliers et anime des cours d'oenologie.

Curieux et toujours en mouvement, il aime faire partager ses découvertes en organisant des voyages en vignobles, et crée des coffrets cadeaux d'entreprise.

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